感動するラーメン　どみそ立川グランデュオのラーメンが美味い

先日も美味しいラーメン店、とりとんを紹介させていただいたが、今回も感動させてくれるラーメン店を紹介したい。

立川の駅ビルグランデュオのレストラン街に入っている『どみそ』というお店である。以前はガチンコラーメン道の人のお店だったのだが、最近入れ替わりでどみそがオープンした。

オススメは白みそこってりらーめん900円だ。甘い白味噌のスープは初めて食べた時衝撃を受けた。甘い！のだが美味い！不思議な感覚だ。その不思議な快感にレンゲを口に運ぶ動作が止まらなくなってしまう。味噌のコクと甘み、旨味が絶妙に絡み合っているのである。自然とスープを飲み干してしまう、そんな力が白味噌にはある。

具材はチャーシュー2枚、のり、もやし、コーン、長ネギ、半熟卵、と、ちょうどいいラインナップとなっている。

特にもやしの存在感がすごい。シャキシャキとしたもやしの歯ごたえと、甘い白みそのスープがこれもまた抜群の相性となっている。

重厚感のある太めの縮れ麺を、チャーシューと共に海苔で巻いて食べると、口の中に磯の香りと白みその甘み、チャーシューの旨味が溢れ出る。トッピングのすべてが白みそと相まって、新しい感動を演出してくれる。

感動しているうちに、いつの間にかどんぶりは空になっている。

どみそ立川グランデュオはポイントカードが超お得

信じられないくらいお得なポイントカードのシステムがあるので、是非ともポイントカードカードを作ってもらいたい。5杯食べたら1杯タダ、という破格の還元率となっている。心配になるくらいの還元率だ。

ポイントカードとは関係なく、感動するために通い続けるとは思うが…。

どみそ立川グランデュオの他にも、感動するラーメンがあるので、このように定期的にご紹介したい。

個人的な感想に基づくレビューにはなるが、是非足を運んで感動してもらいたい。

スーパーに売っている生牡蠣

私は牡蠣が好きだ。特に生牡蠣が好きだ。火の通った牡蠣ももちろん美味いので好きなのだが、火の通った牡蠣と生牡蠣は全く別の食べ物だと思う。

しかし、生牡蠣を食べるにはそれなりのお店で食べないと食中毒が怖い。食中毒にあたってしまった日には、地獄の苦しみを味わうようになる。

そのせいもあってか、これまでは生牡蠣を手に入れることもなかなか難しい時期があった。売っているのは殆どが加熱用の牡蠣。生牡蠣はお店でしか食べられない贅沢品だった。しかし、いい時代になったものである。スーパーマーケットで簡単に生牡蠣を購入できる時代がやってきた。

スーパーでこのようなパックの牡蠣が売られるようになった。こちらの牡蠣は450円くらいで購入した。非常にリーズナブルである。

パックを開けて皿に出してみる。100グラムの内容量であったが、ぷりぷりの牡蠣が6粒入っていた。保存液は若干生臭い感じがするが、牡蠣自体にはそういった臭みはない。

一個一個の大きさは10センチ弱であろうか。十分な大きさである。

食べて驚きなのが、一切臭みがないことである。加熱用の牡蠣は独特の臭みが気になることがあるが、そういった臭みが一切ない。みずみずしく、非常にフルーティーな味と磯のいい香りが口の中に広がる。スーパーで簡単に買えるとは信じられない味である。

難しいことは分からないが、徹底された品質管理のおかげなのだろう。そのおかげでこのようにパックで美味しい牡蠣が食べられるに違いない。

正直ここまで美味いのであれば、お店で高いお金を出して食べることが馬鹿馬鹿しく思えてしまう。

一粒500円の生牡蠣をお店で食べるのであれば、この6個450円の牡蠣を食べる方がコスパ良く幸せになれると思う。

最新のテクノロジーを使っているのだろう。食中毒のリスクも相当低いように感じた。

立川のラーメンスクエアにある九州とりとん

東京立川にラーメンスクエアという場所がある。立川南口徒歩2分、アレアレアという商業ビルの3階の一角が、そのラーメンスクエアである。

立川ラーメンスクエアには6店舗のお店が入っているのだが、どのお店も美味しい。800円くらいからの予算で、美味しいラーメンをいただくことができる。それぞれの店舗のお勧めラーメン、色々トッピングがついた特製ラーメンは1000円位の価格帯となっている。商業施設に入っているだけあって、若干高めの価格設定だろうか。

どのお店も美味しいのだが、人気のお店とあまり人気のないお店がはっきりと分かれているような印象で、店舗の入れ替わりも時々あったりする。

九州ラーメンとりとん

最近入れ替わりがあり、新しめのお店がこちら、九州とりとんである。このとりとんの黄金の丸鶏そばが、感動的に美味しかったので、報告したい。

とりとんの黄金の丸鶏そばが感動的にうまい

とりとんの黄金の丸鶏そばには、トッピングの有り無しで色々な種類があるが、一番ノーマルな黄金の丸鶏そばで問題ない。価格は760円となっており、ラーメンスクエア内でもかなり安い部類に入る。トッピングとしてはメンマ、ナルト、ミツバ、鶏肉2切れ、という内容で、とても丁度いい塩梅となっている。

とりとんの黄金の丸鶏そばはスープが究極的なおいしさ

個人的な感想ではあるが、とりとんの黄金の丸鶏そばにおいて、とても完成されたラーメンだと思うが、特に際立ってスープが美味しいと思う。自分の場合、このスープを飲むためにとりとんに通っているといっても過言ではない。

壁にスープの説明が丁寧に記載されている。

あっさりとした奥深い上品なスープ

丁寧に下処理した丸鶏やガラを

野菜やフルーツと一緒に炊き出した

奥深く自然の旨みや甘さを楽しめます。

九州とりとん

正にこの通りで、あっさりとしたスープである。エグ味が一切なく、透き通った自然な甘さが口の中に広がる感じが、なんとも心地良い。塩加減が丁度よく、負担なくスープを完食することができる。レンゲでスープの味を確認すると、やめられなくなり、ついには丼の底が見えるようになるまで続けてしまう。そんなスープだ。

スープが究極的に美味しいのだが、麺も丁度いい感じで美味しい。ツルツルとした食感の麺が、丁度よくスープに絡む。香ばしく炙った鶏肉も嬉しい。

お店の入り口に取り放題のトッピングとして、ザーサイ、福神漬け、辛子高菜、ニンニク等々置いてあるのだが、正直言って必要ない。ザーサイがトッピングであるのは珍しい。トッピングは直接入れることはおすすめしない。小皿があるので、箸休め程度につまむ食べ方をお勧めしたい。

オススメは福神漬けとザーサイだ。以前はニンニクの油漬けもあって美味しかった。箸休めとして食べよう。スープはアレンジせず、そのままで。

至福の時はあっという間。とりとんの黄金の丸鶏そばにおいては、最後のスープを飲み干すまでが黄金の丸鶏そばである。こんなに心地よくスープを飲み干せるラーメンはそうそう出会えない。

あっさりとしたラーメンなので、お酒を飲んだ後の締めには最高だ。酔った状態で食べる黄金の丸鶏そば、たまらない。筆者は禁酒を頑張っているのだが、禁酒の決意が揺らぎそうだ。

嫌なことがあった日、ストレスが溜まっている時はとりとんの黄金の丸鶏そばのスープを飲むことで、日常を忘れたい。

モスバーガーのフィッシュバーガーが美味い

ラジオを聞いていたところ、モスバーガーのフィッシュバーガーが非常に美味しい、という情報を耳にした。その情報が仕事中も頭から離れなかったため、仕事帰りにモスバーガーに立ち寄ることを決めた。

ラジオの話だと、某ハンバーガーショップのフィレオフィッシュとは比べ物にならないくらい美味いらしい。店頭の写真を見る限りでは某ハンバーガーショップのフィレオフィッシュと同じような風体である。某ハンバーガーショップのフィレオフィッシュが税込み340円なので、価格としては同じくらいとなっている。

店内に入りレジにてフィッシュバーガー、クラムチャウダー、モスバーガーの代名詞モスチキンを注目。席にてしばらく待つと、すぐに店員さんが出来上がったものを持ってきてくれた。

某ハンバーガーショップのフィレオフィッシュは箱に入っているが、モスバーガーのフィッシュバーガーはこのような紙包装。一口食べてみる。

シャキ！シャキ！という歯応え。マクドナルドとの違いはここだろう。モスバーガーのフィッシュバーガーはマヨネーズの味付けに微塵切りの生玉ねぎが入っていた。確かに、玉ねぎの歯ごたえとサクサクの白身魚のフライが絶妙にマッチしている気がする。

確かにモスバーガーのフィッシュバーガーはうまい

確かにモスバーガーのフィッシュバーガーは美味かった。美味かったのだが、マクドナルドのフィレオフィッシュも相当美味いと思う。筆者の感想ではあるが、モスバーガーのフィッシュバーガーもマクドナルドのフィレオフィッシュも、どちらも美味い、ということで。

モスバーガーの代名詞モスチキンは間違いない

蛇足ではあるが、モスチキンはいつ食べてもうまい。フライドチキンのなかでも、かなりレベルが高いと思う。モスバーガーに行ったら必ず頼む。

ダイソーの加湿器

100円ショップのダイソーであるが、加湿器も販売していることはご存知だろうか。さすがに100円ではなく、500円の販売価格となっている。いくつか種類があるのだが、今回購入したのはこちらの加湿器である。

サイズとしては500mlのペットボトルくらいであろうか。青色の上部をひねることで水を入れることができる。

水を入れることで4時間加湿し続ける。電源はUSBで、ライトも付いている優れものである。

車用とのことだが、自室でも十分に使っていける。使っていて思ったのが、出ている水蒸気が非常に細かいことだ。超音波式だそうだ。

水蒸気に触れても手が濡れることがないくらいのきめの細かさである。以前喉を潤すための、限りなく医療用に近い加湿器を使っていたことがあるが、ダイソーの加湿器から出てくる水蒸気は、ほとんど同じように感じた。

しばらく使っていても、加湿器の周りが濡れてることもない。機能としては非常に優秀に感じた。

今年の冬はダイソーの加湿器のお陰で、快適に過ごせそうだ。

脂肪肝を指摘された

30代に突入してから体の異変を感じるようになってきた。20代の頃の健康診断では特に何も指摘されたことはなかった。腹囲からメタボ症候群に気をつけようと言われたくらいか。

30代になってからは肝機能障害の一文が健康診断結果に記載されるようになってしまった。酒はそこまで飲むような生活ではない。かかりつけの内科にも相談したが、30代に入るとそれだけで体の機能が低下するらしい。今までより体を動かす事を勧められた。

毎日通勤でトータル1時間弱、歩数にして7000歩は歩いているが、全然足りないようだ。

サプリや薬に逃げる

運動をすることが一番確実な改善法なのだろうが、自分はサプリメントや薬といった科学に頼りがちである。情報収集を行い、いくつかのサプリメントを試すことにした。

レバウルソ

まずはこちら、レバウルソ。ドラックストアで2000円ちょいの価格であった。肝臓水解物という言葉に惹かれた。筆者の愛用しているヘパリーゼでよく見るキーワードだった。

ヘパリーゼには絶対の信頼を置いていた。お酒を飲む前に飲んでおくと二日酔いにならないのである。お酒を飲んだ後にも使っておくとさらに完璧。さらにいうなら、お酒を飲んでいるにも関わらず、翌日の体調がとても良いのである。二日酔いを予防し、疲れも取るといった、完璧すぎる栄養ドリンク、それがヘパリーゼである。

そのヘパリーゼのパッケージにに大々的に書いてある、肝臓水解物の文字。それだけでレバウルソを信頼するには十分だった。

レバウルソを使ってみると

レバウルソの使用感としては、かなりいい感じだ。翌日の目覚めがスッキリし、疲れが溜まりにくくなった気がする。180錠で結構入っているなと思って購入したが、朝夕3錠の分量であるため、約1ヶ月で1瓶という感じだ。

アスタキサンチン

今話題のアスタキサンチンも試してみることにした。アスタキサンチンには強力な抗酸化作用があるようで、それはもう体にいいらしい。アスタキサンチンにはアンチエイジングの効果があるとのこと。さらに購入の決め手はこの富士化学工業のプレスリリース。

難しいことは分からないが、とにかくアスタキサンチンが肝臓にいいということが書いてあった。

迷うことなくアスタキサンチンをAmazonでポチっていた。

シリマリン

アスタキサンチンの左がシリマリン。レビューには脂肪肝には効果がないとのことだが、飲み続けることで肝臓の機能を向上させ、アルコールの分解が早くなるとのこと。

そんなに高額なものでもなかったので、お酒の分解が早くなる、という一文に惹かれて購入。

次回の健康診断に向けて

4月の健康診断に向けて、しばらくレバウルソ、アスタキサンチン、シリマリンを使い続けたい。

レバウルソのおかげなのか、体調は非常に良い気がする。